Nuestra pasión

es la cocina

En Octavio’s llevamos años pensado en vosotr@s para haceros disfrutar de nuestras creaciones, todas ellas elaboradas con producto de nuestra zona y de temporada, marcando así la diferencia en cuanto al producto que empleamos, el cuidado y la pasión que ponemos en su elaboración y cocinado.

Y para esos días en los que apetece quedarse en casa, hemos pensado en  vosotr@s, . En Octavio’s os prepararemos unas excelentes paellas y una selección de nuestros mejores platos y tapas.

Servicio para recoger en Restaurante Octavio’s y Restaurante Riomar. En pedidos de 50€ también podemos ir a llevar y luego recoger la paellera.

El mejor producto

Kilometro. 0

¿NUESTRO DISTINTIVO?
Trabajar con
las mejores materias primas

Marisco de lonja

Marisco fresco recién traido de la Lonja de Denia

Pescados de lonja

Considerados como unos de los mejores pescados de nuestro país.

Tomates de huerta

Tomates seleccionados de nuestra huerta de cercanía

Ñoras

Utilizadas para elaborar la «salmorreta» con la que obtenemos un excelente sabor a los arroces y paellas de pescado y marisco

Morralla

Para conseguir un «fumet» riquísimo, hecho a base de pescados y mariscos con alto contenido en gelatina.

De la Lonja de Denia

Recién pescados por su fantástica flota

Marisco de lonja

Marisco fresco recién traido de la Lonja de Denia

Pescados de lonja

Considerados como unos de los mejores pescados de nuestro país.

Tomates de huerta

Tomates seleccionados de nuestra huerta de cercanía

Ñoras

Utilizadas para elaborar la «salmorreta» con la que obtenemos un excelente sabor a los arroces y paellas de pescado y marisco

Morralla

Para conseguir un «fumet» riquísimo, hecho a base de pescados y mariscos con alto contenido en gelatina.

De la Lonja de Denia

Recién pescados por su fantástica flota

Nuestra

galería.

Los mejores productos de la tierra y el mar,

al alcance de tu mano.

NUESTRA CARTA

A partir de 50€ te llevamos el pedido a casa, y con suplemento de 10€, para que no tengáis que molestaros en tener que devolver la paellera, pasaremos a recogerla. De regalo con el pedido podréis disfrutar de una botella de vino blanco selección y “all i oli “casero.

ENTRANTES

PAN Y ALLIOLI 2€ POR PERSONA
Bread and alioli (garlic mayonnaise)

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA DE LA DEHESA DE EXTREMADURA COSECHA PROPIA OCTAVIOS 22€
Iberian Acorn from Dehesa de Extremadura, Octavio’s Homegrown

CROQUETAS CASERAS DE POLLO Y JAMÓN (8ud) 8,50€
Croquettes chicken and ham

MIGAS DE BACALAO CON NUESTRO CLÁSICO CRUJIENTE DE PATATA 12€
Cod crumbs with crispy potatoes

 

DEL MAR / FROM THE SEA

 

BUÑUELOS DE BACALAO 5,00€ / ud.
Cod fritters

SEPIA BRUTA CON ALI-OLI NEGRO Y PICAETA DE CACAHUETE 12,50€
Grilled cuttlefish with green garlic oil

TELLINAS CON PIÑONES A LA PLANCHA 13,00€
Cockles sprockets with grilled pinions

CALAMAR A LA ANDALUZA 13,00€
Andalusian Squid

PULPO AL HORNO CON ESPECIAS JAMPONESAS (ESPECIAL DEL CHEF OCTAVIO JUNIOR) 18€
Baked octopus with japanese spices (Chef Octavio Junior’s Special)

OSTRAS GILLARDEAU AL NATURAL 4,50 P. PIEZA
Gillardeau oysters

ENSALADAS

ENSALADA MEDITERRANEA (MIXTA) 9,00€
Mediterranean Salad

ENSALADA DE TOMATE DEL TERRENO Y VENTRESCA DEL CANTÁBRICO 9,00€
Tomato salad with “ventresca” of Cantabrian tuna

ENSALADA DE ESPINACAS NATURALES: ESPINACAS, TOMATE, NARANJA, AJO DORADO, JAMÓN, ALMENDRA TOSTADA Y REMOLACHA 10,00€
Natural spinach salad: spinach, tomato, orange, golden garlic, ham, roasted almond and beet

DELICATESSEN

 

 

SASHIMI DE GAMBAS CON MARINADO DE CÍTRICOS 16,00€
Sashimi shrimp with citrus marinade

GAMBA ROJA DE DÉNIA 120gr. (HERVIDA Ó A LA SAL) S/M (UNIDAD)
Red prawn Dénia 120gr. (boiled or salt)

GAMBA BLANCA DE DÉNIA A LA SAL 19,00€ (RACIÓN)
White prawn Denia salt (ration)

ARROCES

 

RICE (Min. 2 p.)
Precio por persona / Price per person

PAELLA VALENCIANA (LA AUTÉNTICA) POLLO, CONEJO, VERDURAS, JUDÍA Y GARROFÓN 14,50€
The authentic Valencian Paella: Chicken, rabbit and vegetables

PAELLA MIXTA 16,00€
Mixed paella with meat and seafood

PAELLA DE MARISCO 17,00€
Seafood paella

PAELLA DE BOGAVANTE Y PESCADO DE ROCA
Paella with lobster and rock fish rocks

PAELLA EXTREMEÑA (EN HONOR A MI TIERRA) SECRETO IBÉRICO, SETAS, BOLETUS, JAMÓN DE BELLOTA Y AZAFRÁN DE HEBRA 19,00€
Paella Extremeña (In honor of my land): Iberian Secret, Mushrooms, Boletus, Ham, Saffron and Thread

ARROZ CIEGO, SÓLO CON VERDURAS DE LA TEMPORADA 14,00€
Rice with season vegetables

ARROZ CON ALCACHOFAS, SEPIA Y RAYA 15,00€
Rice with artichokes, squid and ray

ARROZ A BANDA (1ER PREMIO CIUDAD DE DÉNIA) 13,50€
Rice “a banda» (First award from Denia City

ARROZ CON SEPIA, PATO Y PULPO 15,50€
Rice with cuttlefish, duck and octopus

ARROZ DEL “SEÑORET” CON MARISCO LIMPIO 17,00€
“Señoret” Rice with clean seafood

ARROZ CON “MALA LECHE» MAGRAS DE IBÉRICOS, SUTAS, PULPA DE PIMIENTOS CHORICEROS Y CURRY 14,50€
Rice with “bad temper»; Iberian lean meat, mushrooms, pepper pulp and curry

ARROZ NEGRO “MELOSO» O «SECO» CON GAMBITAS PELADAS Y PESCADO DE ROCA 15,00€

Creamy or dry black rice with peeled prawn» and rank fish

ARROZ MELOSO CON FRUTOS DEL MAR 16,00€
Creamy rice with fish and seafood

ARROZ AL HORNO (POR ENCARGO)17,00€
Baked rice from the oven

ARROZ «MELOSO» O «SECO” DE PATO. FOIE GRAS Y BOLETUS 17,00€

Creamy or dry rice with duck, foie gras and mushrooms

«FIDEUÀ» ESPECIAL DE LA CASA CON MARISCO 16,00€
Special noodle paella with seafood

«FIDEUÀ” NEGRA CON SEPIA BRUTA Y FIDEOS FINOS 16,00€
Black «Fideuà» with raw cuttlefish and fine noodles

“FIDEUÀ” DE PATO, FOIE Y BOLETUS (NUESTRA ESPECIALIDAD) 16,00€
«Fideuà» of duck, foie and boletus (our speciality)

CARNES

 

 

SOLOMILLO DE TERNERA RUBIA GALLEGA A LA PARRILLA CON SU GUARNICIÓN 23,00€
Grilled beef sirloin with garnish

STEAK TARTAR (ESPECIAL DEL CHEF OCTAVIO JUNIOR) 23,00€
Steak Tartar (Chef Octavio Junior’s Special)

PLUMA IBÉRICA 19,00€
Iberian pen

SOLOMILLO AL FOIE CON REDUCCIÓN DE CÍTRICOS 24,50€
Sirloin with foie with citrus reduction

CHULETÓN DE TERNERA RUBIA GALLEGA Y SU GUARNICIÓN 24,50€
Grilled beef ribeye with potato garnish

PESCADOS

 

 

RODABALLO CON ACEITE DE CARBÓN Y AJO CONFITADO 22,00€
Grilled turbot with charcoal oil and garlic confit

CORVINA SALVAJE CON SU GUARNICIÓN (ESPECIAL DEL CHEF OCTAVIO JUNIOR) 22,00€
Wild corvina withits garnish (Chef Octavio Junior’s Special)

TARTAR DE ATÚN ROJO (ESPECIAL DEL CHEF OCTAVIO JUNIOR) 22,00€
Tuna tartare (Chef Octavio Junior’s Special)

TODOS LOS DÍAS PESCADO DE LA LONJA -CONSULTAR-
FISH FROM THE FISH MARKET EVERY DAY -CONSULT-

PIZZAS

 

 

MARGHERITA: MOZZARELLA Y TOMATE 7,00€
Margherita: tomato, mozzarella

PROSCIUTTO: MOZZARELLA, TOMATE Y JAMÓN YORK 8,50€
Prosciutto: tomato, mozzarella and York ham

FUNGHI: MOZZARELLA, TOMATE, BACON Y CHAMPIÑONES 9,00€
Funghi: tomato, mozzarella, bacon and mushrooms

CARBONARA: MOZZARELLA. NATA, BACON, CEBOLLA, HUEVO Y PARMESAN 9,50€
Carbonata: mozzarella, cream, bacon, onion, egg and parmesan cheese

TROPICAL: MOZZARELLA, TOMATE, JAMÓN YORK, PINA Y MAÍZ 9,50€
Tropical: mozzarella, tomato, York ham, pineapple and sweet corn

ARRABBIATA: MOZZARELLA, TOMATE, CHORIZO PICANTE, GUINDILLAS Y TABASCO 9,50€
Arrabbiata: mozzarella, tomato, spicy «Chorizo» saussage, chilli peppers and «tabasco» (spicy sause)

TONNO: MOZZARELLA, TOMATE, ATÚN, ANCHOAS, CEBOLLA Y ACEITUNAS NEGRAS 9,50€
Tono: mozzarella, tomato, tuna, anchovies, onion and black olives

VEGETARIANA: MOZZARELLA, TOMATE, CHAMPIÑONES, BERENJENA, CALABACÍN, CEBOLLA Y PIMIENTO 9,50€
Vegetarían: mozzarella, tomato, mushrooms, aubergine, zucchini, onion and pepper

VALDOSTANG: MOZZARELLA, TOMATE, JAMÓN YORK, BACON Y HUEVO 9,50€
Valdostang: mozzarella, tomato, York ham, bacon and egg

4 STAZIONI: MOZZARELLA, TOMATE, JAMÓN YORK CHAMPIÑONES, ATÚN Y ALCACHOFAS 10,50€
4 Stazioni: mozzarella, tomato, York ham, mushrooms, tuna and artichokes

4 FORMAGGÍO: MOZZARELLA, PARMESANO, ROQUEFORT, EMMENTAL Y RICOTA 11,00€
4 Formaggio: Mozzarella, Parmesan, Roquefort, Emmental and Ricota

PATA NEGRA: TOMATE, MOZZARELLA, RÚCULA, JAMÓN IBERICO Y LASCAS DE PARMESANO 12,50€
Pata Negra: Tomato, mozzarella, aurugula, iberian ham and Parmesan flakes

INGREDIENTES ADICIONALES:
JAMÓN YORK, NATA, BACON, CEBOLLA, HUEVO, PARMESANO, ROQUEFORT, EMMENTAL, RICOTA, PINA, MAÍZ, PIMIENTO, CHORIZO PICANTE, ATÚN, ALCACHOFAS, GUINDILLAS, SALAMI Y ACEITUNAS NEGRAS.

Additional ingredients
York ham, cream bacon, onion. egg, Parmesan, Roquefort. Emmental, Ricota. Pineapple, sweet corn, pepper, spicy “Chorizo” saussage, tuna, artichokes, chilli peppers, “Salami”, black olives.

POSTRES

 

 

Los postres calientes se hacen al momento así que tardarán unos 12 min.
The warm desserts are fresh, therefore the preparation can take aprox. 12 minutes

 

HELADO DE TURRÓN CASERO 7,50€
Home-made nougat ice cream

SABAÑÓN (1º PREMIO CIUDAD DE DÉNIA) TURRÓN, LIMÓN Y CHOCOLATE CALIENTE 7,50€
Sabañón» Ice cream with nougat, lemon Ice cream and chocolate sauce (won 1st award of the town Dénia)

TARTA DE MANZANA, CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO DE VAINILLA ( SE HACE AL MOMENTO ) 8,50€
Apple pie with hot chocolate sauce and vanllla sorbet

SORBETES (MANDARINA O FRAMBUESA ) 6,50€
Sorbets (Tangerine or rasppberries)

BOMBA DE CHOCOLATE EN TRES TEXTURAS 8,50€

(SE HACE AL MOMENTO)

Chocolate bomb in three textures

 

Consultar nuestros postres del día
Ask us about our daily Desserts

Nuestros Chefs

Martina y Octavio.

Los arroces

Paella

Valenciana

Pollo, conejo, y verduras.
Authentic valencian paella
Chicken, rabbit and vegetables.

Paella

de marisco

Seafood paella.

Fideuá

Especial de la casa

Fideuá con marisco.
Special noodle paella seafood

Arroz

a banda

(1er premio ciudad Denia)
Rice «a banda» (First award from Denia city)

Arroz
negro

Meloso o seco, con gambetas peladas y pescado de roca
Creamy or dry black rice with peeled prawns an rock fish

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nuestro equipo

Contacto

Denia – (Alicante)

Tel: 639 881 110